楽しい生活

アメリカ大豆輸出協会が、アメリカ大豆を使用した美味しい納豆を表彰する
第18回全国納豆鑑評会アメリカ大豆部門賞Red River Valley U.S. Award
の受賞作品等を発表されるそうです。
面白そうなので注目してしまいます。
全国納豆協同組合連合会が主催しているそうなのですが、
納豆の製造技術と品質の向上を目的として行われる審査会だそうです。
こういった表彰があると、
品質がどんどん上がっていくし励みになるのでとてもよいと思います。
第18回全国納豆鑑評会で、
佐藤食品工業（有）の「日の出っ子」4コ組が
決定しがそうです。
思わず食べてみたいと思ってしまうので、
消費者にもアピールできることだと思います。
入賞すると5年間にわたりパッケージに受賞した賞を
明記できるそうで、
きっと購入する方も増えると思います。